Toshiba Data analizó las tendencias de compra de condimentos por fabricante en enero de 170 utilizando datos de compra de aproximadamente 2024 millones de personas obtenidos a través de su servicio de recibos electrónicos, Smart Receipt®.
Con el aumento de los precios de muchas cosas, los condimentos siguen siendo una parte esencial de la cocina. Además de las clasificaciones nacionales, también existen clasificaciones regionales, que resaltan las características únicas de cada región.
イ ン ト
- Cuatro marcas de mayonesa posicionadas en el ranking nacional
- El "ketchup de tomate" ocupa el primer puesto en Hokkaido y la región de Kanto
*Los precios aumentarán a partir de febrero debido al impacto del aumento de precios causado por la mala cosecha de tomate en 2023. - Los condimentos más destacados son los que se utilizan en platos regionales como la “sopa udon” en Shikoku y la “sopa champon” en Kyushu.
Ranking de condimentos más vendidos a nivel nacional(Mayo de 2024)
- Mayonesa Kewpie "Kewpie Mayonesa 450g"
- Kagome "Ketchup de tomate Kagome 500 g"
- Mayonesa Pure Select de Ajinomoto 400 g
- Kewpie "Kewpie medio 400 g"
- Ajinomoto "Caldo de pollo entero 50 g"
- Mizkan "Ajipón 360ml"
- Mizkan "Deliciosa sopa de sésamo con leche de soja, 750 g"
- Aderezo de sésamo frito Kewpie "Kewpie" 380 ml
- Mayonesa Kewpie "Kewpie Mayonesa 350g"
- S&B Foods "Base de Oden 20 g x 4 bolsas"
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Región de Hokkaido
- Kagome "Ketchup de tomate Kagome 500 g"
Región de Tohoku
- Mayonesa Pure Select de Ajinomoto 400 g
Región de Kanto
- Kagome "Ketchup de tomate Kagome 500 g"
Región de Chubu
- Mayonesa Kewpie "Kewpie Mayonesa 450g"
近畿 地方
- Mayonesa Kewpie "Kewpie Mayonesa 450g"
中国 地方
- Mayonesa Kewpie "Kewpie Mayonesa 450g"
Región de Shikoku
- Salsa de soja Higashimaru "Sopa Udon 8 g x 8 bolsas"
Región de Kyushu
- Sopa Chanpon (sabor castillo) de Matsubara Foods, 19.5 g
El siguiente es un artículo de Toshiba Data Corporation que sirvió de base para este artículo.
También puedes consultar el top 10 por región.
