现在，第38期“英语小测验”开始了。听英语测验并回答这是什么食物。我们先来听一下音频。
你明白了吗？我们将把音频转换成文本，所以让我们用它作为提示。
这是什么？
提示
问题：
这道菜在日本家庭烹饪中很受欢迎，其特点是用牛奶或奶油制成的奶油状浓稠酱汁，并用肉酱增稠。
它通常包括一口大小的鸡肉、猪肉或海鲜，以及各种蔬菜，如胡萝卜、土豆和洋葱。
这种炖菜通常在寒冷的月份享用，是许多家庭的主食。
这道奶油菜叫什么名字？
特色： 特征
增厚：加厚
糊：Roux（面粉和黄油的混合物）
一口大小: 一口大小
回答
这道菜在日本家庭烹饪中很受欢迎，其特点是用牛奶或奶油制成的奶油状浓稠酱汁，并用肉酱增稠。
它通常包括一口大小的鸡肉、猪肉或海鲜，以及各种蔬菜，如胡萝卜、土豆和洋葱。
这种炖菜通常在寒冷的月份享用，是许多家庭的主食。
这道奶油菜叫什么名字？
这道菜在日本家庭烹饪中很受欢迎，其特色是用牛奶或奶油制成的奶油味浓郁的酱汁，并用肉酱增稠。
它通常包括一口大小的鸡肉、猪肉或海鲜，以及胡萝卜、土豆和洋葱等蔬菜。
这道炖菜经常在寒冷的季节食用，是许多家庭的主食。
这道奶油菜的名字是什么？
▶奶油炖菜!「奶油炖菜」这是！
期待下一次测验！
英研准备、日语阅读理解等
欧洲共同语言参考框架 (CEFR)
