東芝數據透過其電子收據服務 Smart Receipt® 獲得的約 170 萬人的購買數據,分析了 2024 年 1 月按製造商劃分的調味品購物趨勢。

隨著許多物價的上漲,調味料仍然是烹飪必不可少的一部分。除了全國排名外,還有地區排名,突出每個地區的獨特特色。

流程

  • 四個蛋黃醬品牌躋身全國排名
  • 北海道、關東地區排名第一的“番茄醬”
    *受2023年番茄收成不佳導致價格上漲的影響,價格將從2月開始上漲。
  • 最受歡迎的調味品是四國的「烏龍麵湯」和九州的「雜燴湯」等當地菜餚中使用的調味品。
  1. 丘比“丘比蛋黃醬 450g”
  2. Kagome“Kagome 番茄醬 500g”
  3. 味之素“純精選蛋黃醬 400g”
  4. 丘比 (Kewpie) 半個丘比 400g
  5. 味之素“全雞湯 50g”
  1. Mizkan“Ajipon 360ml”
  2. Mizkan“美味芝麻豆漿火鍋湯直飲750g”
  3. 丘比“丘比炸芝麻醬 380ml”
  4. 丘比“丘比蛋黃醬 350g”
  5. S&B 食品“關東煮底料 20g x 4 袋”

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  • Kagome“Kagome 番茄醬 500g”
  • 味之素“純精選蛋黃醬 400g”
  • Kagome“Kagome 番茄醬 500g”
  • 丘比“丘比蛋黃醬 450g”
  • 丘比“丘比蛋黃醬 450g”
  • 丘比“丘比蛋黃醬 450g”
  • 東丸醬油“烏龍麵湯 8g x 8袋”
  • 松原食品“雜燴湯(城堡風味)W 19.5g”

以下是東芝數據公司的一篇文章,這篇文章是本文的基礎。
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