Question:

This Japanese dish features tender pieces of beef and onions cooked in a thick, rich demi-glace sauce, which is typically flavored with tomatoes and red wine.
It's often served over a bed of steamed white rice and sometimes accompanied by mushrooms for an added depth of flavor.
Popular in households and restaurants alike, this dish is a beloved alternative to traditional curry rice.
What is this savory Japanese rice dish called?

features - 特徴として持っている
demi-glace sauce - デミグラスソース（肉のだしを使ったソース）
flavored with - 〜で味つけされた
bed of steamed white rice - 蒸した白いごはんの上
beloved alternative - 人気のある別の選択肢

This Japanese dish features tender pieces of beef and onions cooked in a thick, rich demi-glace sauce, which is typically flavored with tomatoes and red wine.
It's often served over a bed of steamed white rice and sometimes accompanied by mushrooms for an added depth of flavor.
Popular in households and restaurants alike, this dish is a beloved alternative to traditional curry rice.
What is this savory Japanese rice dish called?

この日本の料理は、柔らかい牛肉とタマネギをトマトと赤ワインで風味付けされた濃厚なデミグラスソースで煮込んだものです。
ふつうは、蒸した白いごはんの上にかけて食べます。また、マッシュルームを加えて、さらに深い味わいにすることもあります。
家庭でもレストランでも人気があり、日本のカレーライスとはちがう、おいしいごはん料理として親しまれています。
この風味豊かな日本のライス料理の名前は何でしょうか？

▶Hayashi Rice - Demi-Glace Beef Rice!「ハヤシライス」でした！

それでは、次回のクイズもお楽しみに！