今日は自宅でできる物理の楽しい実験をご紹介します。化学とは、物質の変化を学ぶ科学です。

実験名:「魔法の色変わりミルク」

必要なもの:牛乳、食用色素(いくつかの色)、綿棒、皿、食器用洗剤

作り方:

  1. 皿に牛乳を入れます。
  2. 牛乳の上に、食用色素を数滴、色ごとにバラバラに垂らします。
  3. 綿棒の先に少し食器用洗剤をつけて、色が垂らされた牛乳の中央に軽く触れます。
  4. 色が一気に広がり始め、美しい模様ができます。

この実験では、洗剤が牛乳の脂肪と反応して、色素が広がる様子を見ることができます。洗剤が牛乳の水と脂肪の間に入ることで、水の表面張力が変わり、色が動くのです。

身の回りにある材料で楽しい現象を見ることができますので、今回ご紹介した実験もぜひ楽しんでくださいね。

以下の動画や、こちらのサイトでも詳しい説明がご覧いただけます。