ニュースのポイント
- マクドナルドのトマト不使用戦略
マクドナルドはトマトを使用せず、代わりに品質とコスト管理を重視しています。トマトは価格変動が激しく、品質管理が難しいためです。 - 他のファストフードチェーンとの比較
モスバーガーやバーガーキングはトマトを使用し、それぞれ独自の戦略で競争しています。モスバーガーは新鮮なトマトを使い、健康志向を強調しています。 - ハンバーガーの価格設定
マクドナルドは他のチェーンよりも低価格を維持しています。これは大量生産や効率的な運営によってコストを抑えているためです。 - トマトの使用に関する難点
トマトは価格変動が大きく、品質がばらつくため、多くのチェーン店では扱いにくい食材です。これがマクドナルドがトマトを使わない主な理由です。
お子さまへの問いかけ例と回答例
マクドナルドのトマト不使用戦略
問いかけ: マクドナルドはハンバーガーにトマトをほとんど使わないけど、どうしてだと思う？
回答例: トマトは季節や天候によって価格が変わりやすく、品質も一定に保つのが難しいからだよ。だからマクドナルドはトマトを使わずに、他の方法で品質を安定させているんだ。
他のファストフードチェーンとの比較
問いかけ:モスバーガーやバーガーキングはトマトを使っているけど、どうしてだと思う？
回答例: モスバーガーは新鮮なトマトを使うことで、健康的で新鮮なイメージを大切にしているんだ。バーガーキングも同じように、たくさんの新鮮な野菜を使っているよ。
ハンバーガーの価格設定
問いかけ: マクドナルドのハンバーガーが他のチェーンより安い理由は何だと思う？
回答例: マクドナルドは大量にハンバーガーを作ることで、コストを抑えているんだよ。また、運営も効率的にしているから、安い価格で提供できるんだ。
トマトの使用に関する難点
問いかけ: トマトを使うとどんな問題があると思う？
回答例: トマトは季節によって価格が変わるし、切ると水分が出てしまうから、バーガーがべちゃべちゃになることもあるんだ。だからマクドナルドはトマトを使わないんだね。
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記事作成者
清水 裕矢
株式会社Progress CFO / 一般社団法人こども未来投資プロジェクト 代表理事
学習塾講師等を経て、2006年に外資系産業ガス企業で財務経理・人事総務責任者となる。以降複数企業にて財務経理責任者やCFOを歴任。現在も複数企業の会計アドバイザー等を務める。社会・経済探究・金融リテラシー講座 CA$H! 講師/カリキュラム・テキスト作成。
2023年11月30日に「キッズノミクス -クイズで学ぼう、お金と経済-」を発売。
